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馬鈴薯施肥以基肥為主,一般占總用肥量的60%~70%。試驗表明,施基肥可增產(chǎn)5%~8%?;式Y合整地或覆土時(shí)施入,播種后每畝用2000~2500公斤有機肥蓋種,然后再用150公斤稻草覆蓋。3天后,把總施肥量50%的氮肥、40%的鉀肥和100%的磷肥施入,每畝同時(shí)施入2公斤硫磺,施肥方法以條施為主,隨即覆土。有機肥來(lái)源廣,取材方便,養分全,是理想的馬鈴薯有機肥和蓋種材料。用稻草覆蓋,不僅增加土壤的透氣性,還可使結出的薯塊表皮光滑,有光澤,提高馬鈴薯的商品性,腐爛后又可增加土壤有機質(zhì)含量。
氮肥在追肥中不宜過(guò)遲,尤其在后期,以避免莖葉徒長(cháng)和影響塊莖膨大及品質(zhì)。中后期以施鉀肥為主??煞?~3次施用,齊苗時(shí)進(jìn)行第一次追肥,促早發(fā),增加光合作用面積。此時(shí)氮肥占施氮量的30%,鉀肥占總施鉀量的20%,兌水澆施,溝底留有淺水層,施后應立即排水?,F蕾時(shí)進(jìn)行第二次追肥,促莖葉持續生長(cháng),增加光合作用面積,有利于塊莖的膨大。這次追肥一般施入總施氮量的20%,總施鉀量的40%。追肥宜在下午進(jìn)行,應避免肥料沾上葉片,肥料撒施后應立即澆水以加速肥料溶解,兼顧清洗葉片。試驗表明,后期增施鉀肥不僅可增產(chǎn)3%~6%,商品正品率較對照提高2%~3%。以后看苗施肥,苗勢差的每畝應補施4~5公斤進(jìn)口復合肥。
馬鈴薯對鈣、鎂、硫等中、微量元素需求較多,為了更好的提高品質(zhì),可結合病蟲(chóng)害防治進(jìn)行根外追肥,畝用高樂(lè )葉面肥200克400倍液噴施,前期用高氮型,以增加葉綠素含量,提高光合作用效率。后期距收獲期40天,采用高鉀型,每7~10天噴一次,以防早衰,加速淀粉累積。
施足基肥能夠在一定程度上促進(jìn)馬鈴薯前期枝葉繁茂,根系發(fā)達。一般都會(huì )采用的肥料:氮肥以尿素為主。尿素肥效溫和,不易灼傷幼苗和根系,施入土壤后需經(jīng)過(guò)分解轉化才能被作物吸收。磷素肥以過(guò)磷酸鈣為宜,它不僅含磷,還含有硫、鈣等中量元素;鉀肥采用氯化鉀,施肥時(shí)可將3種肥料混合一起,條狀施入畦中。
第一次追肥可采用碳酸氫銨加過(guò)磷酸鈣兌水澆施,施肥時(shí)應使碳銨充分溶解,以免桶底肥液濃度過(guò)高灼傷葉片。中后期則多采用尿素、氯化鉀或進(jìn)口復合肥混合施用。
目前,在肥料的選擇上多數農民以復合肥為主,整個(gè)栽培過(guò)程都采用氮∶磷∶鉀比例為16∶16∶16的復合肥。雖然復合肥肥效高,使用起來(lái)更便捷,但價(jià)格較高,增加生產(chǎn)所帶來(lái)的成本,且配比不合理,尤其磷含量過(guò)高,作物吸收不完全滯留于土壤中,造成浪費,對環(huán)境造成污染。在馬鈴薯團棵期、現蕾期,向葉片噴施錳、鋅、鐵肥,可防止葉片黃化,來(lái)提升產(chǎn)量。硼對促進(jìn)植物體內碳水化合物的運輸及發(fā)育有特殊作用,如土壤中有缺硼現象,可用0.01%的硼砂溶液浸塊莖,增產(chǎn)效果明顯。
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